卟啉 porphyrin 以4個吡咯環被4個次甲基-CH=互相結合的閉環卟吩（porphin）作為基體，在其1-8（和α-δ）位置上取代了甲基、乙基、乙烯基等基團的衍生物，統稱卟啉。根據1-8側鏈的鏈型和排列狀態而有各種卟啉，如卟啉、糞卟啉那樣、在二種側鏈結合在各吡咯環上時，則有4個異構體，原卟啉在有三種側鏈時，便有15個異構體。天然發現的原卟啉按照費歇爾（H．Fischer）的分類稱為Ⅸ型。在卟啉環處于共振狀態，4個吡咯環具有相同的結構．大多呈綠色或紅色，顯示出特異的吸收光譜和熒光．天然發現的生理上重要的卟啉類，大多在吡咯環的4個N上Fe、Mg配位形成絡合物，例如原卟啉Ⅸ的Fe絡合物（血紅素 protoheme，也有僅稱heme的）作為輔基含在血紅蛋白、過氧化氫酶、普通的過氧化物酶等化合物中，細胞色素除b型外含有與此不同的鐵卟啉，葉綠素是經過原卟啉生物合成的鎂卟啉誘導體。其它種種卟啉是天然的或作為氯化高鐵血紅素及葉綠素的分解產物而存在。除此以外，還多見到以二氫卟吩、四氫卟吩為基本結構的卟啉化合物，以及它們與Fe、Mg結合成的絡合物。在生物體內卟啉是由甘氨酸和琥珀酰CoA經膽色素原而合成的。
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