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DNA 變性 DNA denaturation

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-09-12
  加熱或用堿處理雙鏈DNA,使氫鏈斷裂,結果DNA變成為單鏈,此稱為DNA的變性。發生這種變化時的溫度稱為融解溫度,鳥嘌呤和胞嘧啶含量高的DNA融解溫度也高。由于變性的結果DNA的紫外線吸收增加,比旋光度和粘度降低,密度也增加。如果在加熱后慢慢冷卻,則DNA可以再次恢復成雙螺旋結構。
 
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