a国产亚洲欧美精品一区在线观看_看一级黄色毛片_在线观看播放_一级片精品_国产精成人品日日拍夜夜免费_草久在线视频

食品伙伴網服務號
當前位置: 首頁 » 質量管理 » HACCP質量體系 » 正文

我知道的HACCP計劃書內容是這樣的

放大字體  縮小字體 發布日期:2021-12-09  來源:HACCP聯盟公眾號  作者:張東魯
核心提示:我知道的HACCP計劃書內容是這樣的
   一、封面
  01制定企業名稱及文件名稱
  02編制人、審核人、批準人、文件編碼
  03頒布日期、實施日期
  二、目錄
  三、關于實施HACCP體系的頒布令
  四、HACCP小組成員及職責
  01HACCP小組成員基本信息及負責項目
  02HACCP小組的職責
  03HACCP小組各成員職責
  五、產品描述
  01生產配方
  1產品名稱
  2產品劑型
  3規格
  4批量
  5每批次所用原輔料、包材清單原輔料??
  執行標準???
  主要指標包裝方式???
  運輸方式和要求???
  產地/生產方式來源???
  貯存條件/保質期????
  使用前處理
  02產品特性概述:
  產品名稱??
  成分???
  化學、生物和物理特性是否含有致敏物質??
  保質期和貯存條件???
  接收準則?
  包裝??
  預期用途????
  分銷方式? ?
  不適宜人群
  03生產操作過程及工藝流程
  1生產場所及設備生產場所;
  潔凈區空氣潔凈度級別;
  環境要求;
  工藝設備名稱、型號、編號和安放地點;
  輔助設備名稱、型號、編號和安放地點;
  潔凈區使用前環境消毒操作規程;
  設備使用前清洗和消毒標準操作規程;
  3主要工藝控制要點:
  4工藝流程:
  4.1崗位操作規程簡述生產前準備;
  開車操作;
  停車操作;
  工藝技術指標;
  清潔;
  注意事項;
  4.2入庫工序要求
  4.3運輸要求
  六、危害分析及預防控制措施
  01生物危害
  1.1來源
  1.2預防控制的措施
  02化學危害
  1.1來源
  1.2預防控制的措施
  03物理危害
  1.1來源
  1.2預防控制的措施
  04過敏原危害
  1.1來源
  1.2預防控制的措施
  05各種危害的程度分析
  七、危害分析表
  01公司名稱;
  02公司地址;
  03產品描述;
  04銷售和儲存方法;
  05預期用途和消費者;
  06加工工序
  07識別本工序被引入、控制或增加的潛在危害
  08潛在食品危害是否顯著
  09對潛在食品危害的判定依據
  10能用于顯著危害的預防措施是什么?
  11該步驟是關鍵控制點嗎?
  八、HACCP計劃表
  01CCP點
  02顯著危害
  03預防措施的關鍵及限值
  04監控對象
  頻率
  方法
  人員
  05糾偏措施
  06驗證
  07記錄
  九、OPRP控制措施
  01OPRP點
  02顯著危害
  03行動判斷
  04監 控
  對象
  頻率
  方法
  人員
  05糾偏措施
  06驗證
  07記錄
  十、文件履歷表
編輯:foodqm

 
分享:

食品伙伴網質量服務部為您提供專業的SC咨詢指導、企業標準備案、供應商審核、FDA注冊咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機食品認證等服務。
聯系電話:0531-82360063
電話/微信:15269187106


HACCP聯盟

食品質量管理
關鍵詞: HACCP
[ 網刊訂閱 ]  [ 質量管理搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦圖文
推薦質量管理
點擊排行
收縮

在線咨詢

  • 0531-82360063
  • 郵箱
  • 聯系人
  • 聯系人

     
     
    Processed in 0.064 second(s), 15 queries, Memory 0.92 M
    主站蜘蛛池模板: 91看片成人| 福利小视频网站 | 一夜新娘第三季免费播放 | 成人a毛片视频免费看 | 波多野结衣视频一区 | 初尝黑人嗷嗷叫中文字幕 | 成人毛片一区二区 | 免费性片 | 91.xxx.高清在线 | 又粗又大又黄又爽的免费视频 | 精品无码黑人又粗又大又长 | 老鸭窝毛片一区二区三区 | 亚洲国产一区视频 | 久久久久99精品成人片风流寡妇 | 亚洲国产无 | 久草色播 | 国产色婷婷五月精品综合在线 | 亚洲人成网站观看在线播放 | 78国产伦精品一区二区三区 | chinese中国女人高潮 | 玖玖在线精品 | 日韩欧美卡一卡二卡新区 | 日本三级动作片 | 51精品久久久久久久蜜臀 | 亚洲一区二区三区在线观看免费 | 亚洲浮力影院久久久久久 | 99人人看 | av资源吧| 四面虎影最新播放网址 | 99九九精品 | 亚洲精选无码久久久 | 国产欧美久久久精品二区仙踪林 | FUCK东北老女人HD对话 | 亚洲区一区二区三区 | 日本欧美在线播放 | 国产高清在线精品 | 国产成人无码av片在线公司 | 久久久久久一区国产精品 | 国产精品视屏 | 免费女人高潮流视频在线 | 精品国产一区二区三区久久久久久 |