昆明人見面打招呼的第一句就是：二狗特爹，給請的了？中國人尚禮虛偽，將吃飯作為禮尚問候用語，世界上絕無僅有；人不同于禽獸，人不僅要問“吃什么”，更講究“怎么吃”，這也是飲食文化的一部分，人之為人的證據(jù)。

 

     舊時昆明有關(guān)“吃相”的禁忌很多，茲舉一例：上菜之前，不得用筷子敲打空碗。以前叫花子要飯，常以筷敲碗，借此作為吆喝。如果你在餐桌上以筷敲碗，即叫花子要飯， 所以是要忌緯的。

 

    “吃相”的禁忌還有一例是：不能先于別人動筷只顧自己，尤其是在有老人或客人的情況下。中國人吃飯不象老外實行分餐制，各吃各的，我們覺得那樣不夠親熱，但是親熱也要有親熱的講究。中國人喜歡圍坐一桌，但如果10雙筷子餓狗強食一起叉向菜肴么怕是要打架，所以必然要有一定之規(guī)，方能不亂。這種約定不一定見諸文字規(guī)定，但卻能形成一種道德力量，因此，我們能夠面對佳肴而不會變成野獸，我們?nèi)屎椭t讓，彬彬有禮，因為我們知道他人是自我存在的一部分。吃飯要先讓長輩或客人下筷，長輩們夾起一筷好菜來也不是先塞進自己嘴里，而是給了孩子。無論身份地位如何，餐桌上的吃相可以猜度一個人的為人如何，可以說餐桌就是中國社會的局部縮影。

 

    姑不說“吃相”的階級之分，只說其男女之別：“伙子吃飯如虎，姑娘吃飯如數(shù)”。女人家吃飯最忌饑不責(zé)食、狼吞虎咽，要細(xì)嚼慢咽有淑女之相。傳統(tǒng)禮數(shù)對男人要寬容得多，當(dāng)然，這不是沒有道理的。男人能吃才能干，耕田種地，捻輕拿重，云雨翻騰，哪樣不需要力量，給合？

 

    昆明人迷信，在吃飯問題上也要講究個趨利避害。吃魚要翻身，但開車、劃船者忌給盤中之魚翻身，否則就是不吉利。鱔魚，昆明人又稱黃鱔。吃了黃鱔的人會將事情做砸(做黃)。一樁生意沒談成，昆明人說“黃的了”。昆明人稱辦事不牢靠的人為“黃大爺”。

 

    昆明人中，有部分迷信人士忌吃狗肉，理由源于一個傳說：上古發(fā)大水，大地一片汪洋，眾人避于一孤島上無援無助，哀嚎之時，見一狗兒口銜一串稻子游上孤島，因了這串稻子做種，人們后來才有了糧食，因此狗是神物，不能食其肉，若食其肉，必自斷生路。許多民族有上古發(fā)大水淹沒大地的傳說，此其一說也，信不信由你。

 

    懷孕的婦女忌吃茴香，因為茴香是收斂的，會“回奶”，吃了茴香，有奶無乳，不利于撫育后代。

 

    還有許多飲食禁忌現(xiàn)在看來不免可笑。例如：小孩吃雞爪，寫字手發(fā)抖；小孩吃魚耔，長大后不識數(shù)；吃豬腦，長大后愚笨呆滯；吃豬尾巴，一輩子落于人后；吃母雞還沒生出來的蛋(蒙心蛋)，長大后沒良心；剩飯者必遭雷擊或者長大后娶麻妻……哈哈，昏了！迷信者，信其有，不信者無，反正你就等的報應(yīng)吧！

貓非哪來的貓,實在是沒有能用的名字,取了很多,試了很多,似乎那么多的人都喜歡貓的名字,可進島一看,原來也沒幾只貓啊,沒辦法,不知誰在捉弄了誰。