小腸特有的結構，由上皮和固有膜形成。上皮覆蓋絨毛表面，固有膜組成絨毛的軸心。絨毛軸心有毛細淋巴管，稱中央乳糜管，為盲管狀，起于絨毛頂，另一端穿過粘膜肌層，匯入粘膜下層的淋巴管。中央乳糜管管壁由一層內皮構成，通透性較大，一些較大分子如乳糜微粒可進入中央乳糜管。在中央乳糜管周圍有豐富的毛細血管網及縱行排列的平滑肌纖維。毛細血管內皮有小孔，有利營養物質的吸收。平滑肌收縮，使絨毛縮短，中央乳糜管和毛細血管受壓擠，促使淋巴與血液自絨毛流出，進入粘膜下層的淋巴管和血管。當平滑肌松弛時，絨毛又向腸腔伸展，使絨毛與腸腔中食糜充分接觸，有利于吸收，絨毛如此不斷伸縮以推動淋巴與血液運行。