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半窯藏式空氣放電保鮮技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-06-19
核心提示:半地下窯電子氣調保鮮技術,首先要有一個半地下窯,這個半地下窯能夠提供一年四季保持在0℃以上、18℃以下這樣一種相對穩定的環境。
 半地下窯電子氣調保鮮技術,首先要有一個半地下窯,這個半地下窯能夠提供一年四季保持在0℃以上、18℃以下這樣一種相對穩定的環境。

  在窯內安裝BX系列的電子氣調保鮮機,這個機器通過高壓放電產生一定量的臭氧和負離子,通過這個方法使果品、蔬菜保鮮。這就是半地下窯電子氣調保鮮技術的核心部分。

  臭氧是強氧化劑,它可以氧化分解水果在采摘以后生理活動中排放出來的乙烯,而乙烯是起催熟作用的氣體。另外,臭氧還可起到消毒和殺菌的作用。這樣,果品上帶著的病菌,還有保鮮環境中危害果品的真菌、細菌都能被殺死。該機器除了產生臭氧外,還能產出負離子氣。鮮活果品采摘以后還會呼吸,呼吸強度越低,對果品保鮮來說越好,負離子氣可以抑制果品的呼吸強度,使其能夠達到防腐保鮮的目的。

  該保鮮技術有以下4個特點 第一個特點:建窯的技術很簡單,投資小,適合農村發展。建一個100立方米的半地下保鮮室,只要投資300元左右就行。如果不建新窯,家;里有現成的果窯,那就因陋就間改造一下。

  第二個特點:BX系列電子保鮮機,小型輕便,對環境的要求不嚴,價格便宜,耗能又低,還安全,所以它特別適合農村窯藏保鮮配套使用。一臺BX?型保鮮機可以供4~5個100立方米的半地下窯使用。大約每臺1500元。

  第三個特點:該機重量輕(15公斤重),使用安全,省電,一個貯藏季度(大概是180~200天)用電最多不超過50度。

  第四個特點:該技術保鮮效果好,無污染,并且優質、高效。

編輯:foodqa

 
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