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食療方滋陰降火益血明目

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-10-26  來源:中國中醫(yī)藥報  瀏覽次數(shù):518
核心提示:食療方滋陰降火益血明目

  原料

  主料:白鵝1只。

  配料:枸杞子50克,桑椹子50克。

  調(diào)料:姜、蔥、鹽、料酒。

  制作   將鵝活殺,去毛和內(nèi)臟,用水清洗干凈。將枸杞子、桑椹子快速洗凈。將鵝去頭腳,剁3厘米見方塊。將鵝肉放入沙鍋內(nèi),加入姜片、蔥、料酒、清水各適量,上放枸杞子、桑椹子,蓋上鍋蓋,先用火燒開后再用文火慢燉,直到肉爛為止,再加入鹽適量即成。

  養(yǎng)生功效  滋陰降火,益血明目。

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關(guān)鍵詞: 食療 滋陰 明目 養(yǎng)血
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