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檸檬

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-06-14
核心提示:檸檬 為蕓香科木本植物黎檬或洋檸檬的果實。我國江蘇、浙江、江西、廣東、四川等地有栽培。秋、冬季采收,用鮮品。 性味 味酸,性微寒。 成分 本品含糖類、鈣、磷、鐵、維生素(B1、B2、C)、煙酸、檸檬酸、蘋果酸、奎寧酸、橙皮甙、柚皮甙、香豆精類、揮發油等。有抗炎


    檸檬  為蕓香科木本植物黎檬或洋檸檬的果實。我國江蘇、浙江、江西、廣東、四川等地有栽培。秋、冬季采收,用鮮品。

     性味  味酸,性微寒。

     成分  本品含糖類、鈣、磷、鐵、維生素(B1、B2、C)、煙酸、檸檬酸、蘋果酸、奎寧酸、橙皮甙、柚皮甙、香豆精類、揮發油等。有抗炎,改善肌肉工作能力,提高視力和暗適應能力等。本品與橙子同樣富含維生素C,同樣有防癌抗癌之功用。

     功效  清熱解暑、生津止渴、和胃安胎。用于支氣管炎、百日咳、食欲不振、咽痛口干、高血壓等。

    【高血壓、咽痛口干】  檸檬1個,馬蹄10只,水煎服,每日1次。  

    【痰熱咳嗽】  檸檬100克,桔梗12克,胖大海10枚,甘草9克,水煎服,每日1-3次。

    【暑熱煩渴、胃熱口渴】  檸檬150克絞汁飲。或與甘蔗同用。每日2-3次。

    【口干消渴、妊娠食少、嘔吐】  鮮檸檬500克去皮、核,切塊后放在砂鍋中加白糖250克腌漬1天,待糖浸透,以文火熬至汁液耗干,待冷拌入白糖少許,裝瓶備用。

    宜忌  胃酸過多者不宜服。

 

 

 
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