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如何進行合理采收中藥材

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-07-25
          隨著中藥材產業的不斷強大,種植中藥材已經成為農民增加收入的主要渠道。合理的種植方法是中藥材種植成功與否的關鍵,而合理的采收時間與方法則是中藥材產量與質量的關鍵。我認為重點應把住以下幾個環節:
  一是采收時間。合理的采收時間的確定應以藥材質量的最優化和產量的最大化為原則。有效成分總量=藥材總量/單位面積×有效成分含量(c%)。二是采收部位不同采收期不同。根及根莖類藥材多在秋末春初或植物生長停止,花葉萎謝的休眠期采收。此時,植物體的營養物質大多儲存于根,根莖質地堅實,營養消耗少;樹皮及根皮類多在春夏之交采收,此時生長旺盛,皮內養分充足,汁液多,皮與木質部易分離;莖木類一般在秋冬季采收;葉及全草類,葉類植物生長最旺盛,在葉青綠或花盛開而果實種子尚未成熟時采收,此時光合作用最強,相應的有效成分多;全草類藥材多在枝葉茂盛,花初開時采收;花類一般含苞欲放時采收,此時,花香濃郁,藥性十足;果實及種子類一般多在果實接近成熟或成熟時采收,種子在完全成熟后采收。三是需要注意幾個問題。不同地域,采收期也不相同;在不影響藥材品質的前提下,可以提高采收次數;一年生當年采收,二年生第二年采收,多年生,依情況而定。同一植物多部位入藥兼顧種果的成熟期、兼顧非藥用部位的綜合利用。四是采收方式。采取挖掘、收割、采摘、剝離、割傷等方式進行采收。
 
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