用微波爐輕輕加熱，可以加速酒精發酵。將士多啤梨500克、白冰糖300克加燒酒500毫升放碗內，用微波爐保鮮紙封好，以弱火加熱約20分鐘，待涼后加冰式梳打水同樣好飲。另外，也可以用蘋果式檸檬做材料。