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咖啡的效用

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-06
咖啡的魅力是……

咖啡的魅力到底是什么?恰如其份的苦味,芬芳的香醇,加以咖啡因的魅力……

酒精或煙草可以令人感到陶醉感與剌激,同樣地咖啡因也可以令人感到興奮。

咖啡因里,由于有剌激中樞神經(jīng)或筋肉的作用,可使筋肉疲勞恢復(fù),工作效率提升,具有清醒的效果更能使頭腦反應(yīng)活潑靈敏。

另一方面,也能提高心臟機能,使血管擴張作用、血液循環(huán)良好,頭痛平定,精神舒暢。

還有由于剌激交感神經(jīng),可以抑住副交感神經(jīng)的興奮而引起的氣喘。

其他咖啡也有幫助消化的效果,特別是食用過多肉類時、胃液分泌多,促進消化,防止胃下垂。由于咖啡因可以分解脂肪,吃完熱能高的食物后,西方人必定希望都喝咖啡。

咖啡因中有消除蒜味效果,又含有檳榔類,所在在品嘗蒜味料理后,咖啡是不可或缺的飲料。

另外咖啡也有脫臭效果。使用研磨式咖啡沖泡過的殘渣放于容器中使干燥,放入冰箱里,或鞋箱中可以當(dāng)作脫臭劑。撒在煙灰缸也可消除煙草味。

而咖啡也可使用于隱藏味道。例如即溶咖啡用開水溶化,使其味道沾于肉上更可成為香甜可口的肉料理。

咖啡之中含有許多咖啡因會不會影響健康呢?或許有些人會有如此的顧慮。然而咖啡二至三杯的量,是沒有問題的,反而適度的暢飲咖啡對身體具有療效。正確地了解咖啡,讓大伙都能快樂地暢飲且享受一下咖啡時間吧!
 
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