冬季修剪，又叫休眠期修剪，即果樹(shù)落葉后到春花芽萌動(dòng)前這一體眠時(shí)期的修剪。所謂“冬剪樹(shù)旺”，此時(shí)大部分營(yíng)養(yǎng)已由枝梢和葉片轉(zhuǎn)送到果樹(shù)的主枝干和根部貯存起來(lái)，修剪對(duì)果樹(shù)造成的營(yíng)養(yǎng)損失最小，對(duì)樹(shù)體損傷較輕。又因無(wú)葉，容易觀察和分析樹(shù)冠結(jié)構(gòu)，預(yù)測(cè)新梢長(zhǎng)出后的樹(shù)冠形態(tài)，利于造型。因此，冬季修剪是果樹(shù)盆景的重要修剪時(shí)期，主要內(nèi)容和任務(wù)是果樹(shù)盆景的整冠造型。

回縮

回縮修剪，簡(jiǎn)稱縮剪，即將多年生枝條剪去一部分。回縮修剪的關(guān)鍵是看回縮枝的粗細(xì)和剪口枝的強(qiáng)弱，掌握好縮減的部位。光腿枝回縮，剪口枝留平伸或下垂枝，可促其發(fā)枝，達(dá)到降低高度或縮小樹(shù)冠的效果。對(duì)有分枝的多年生枝回縮時(shí)采用“甩小辮”的方法，即剪口下留短枝，以增強(qiáng)“控前促后”力量，加快后部枝萌芽生長(zhǎng)。

將一年生或未形成花芽的中斜枝回縮到盲點(diǎn)處(即春梢與秋梢交接處)，對(duì)強(qiáng)枝“戴活帽”(盲節(jié)處以上留幾個(gè)芽)，對(duì)弱枝“戴死帽”(盲節(jié)處中間剪，以上不留芽)，可促其早果；生長(zhǎng)、結(jié)果造成多年生結(jié)果枝或結(jié)果枝組枝條下垂、重疊，加上“外圍優(yōu)勢(shì)”，結(jié)果部位逐年外移，樹(shù)冠松散外強(qiáng)內(nèi)弱，修剪轉(zhuǎn)主換頭，剪口枝留向上壯枝，抬高角度，可使樹(shù)冠更新復(fù)壯，調(diào)整樹(shù)冠結(jié)構(gòu)使樹(shù)冠均衡緊湊，控制樹(shù)冠大小，達(dá)到理想冠型。

疏剪

又叫疏枝修剪，即將多年生或一年生枝條從基部全部去除，多用于成型樹(shù)中病蟲枝、干枯枝、冠內(nèi)細(xì)弱枝、密集叢生枝、交叉重疊枝、外圍碰頭發(fā)育枝、輔養(yǎng)枝以及過(guò)直、過(guò)旺影響樹(shù)型或不可利用的無(wú)價(jià)值枝條，以改善樹(shù)冠通風(fēng)透光條件，增強(qiáng)光照強(qiáng)度，提高光合作用，制造積累養(yǎng)分。

疏剪對(duì)果樹(shù)樹(shù)勢(shì)有削弱作用，剪口越大，削弱作用越大，因此要整體衡量。具體遵循“疏粗留細(xì)，疏弱留強(qiáng)”的原則，因此。掌握被疏枝的長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱，粗細(xì)大小，疏枝量的多少，是疏枝修建的關(guān)鍵。疏枝較粗、數(shù)量較多時(shí)，應(yīng)分批進(jìn)行，今年疏幾枝，明年再疏幾枝，一次不可疏除太多，同時(shí)不要造成“對(duì)口傷”，以免對(duì)果樹(shù)削弱太重，造成衰弱死亡。

長(zhǎng)放

長(zhǎng)放即緩放、甩放，就是說(shuō)不剪部分一年生枝，讓其繼續(xù)生長(zhǎng)。長(zhǎng)放的關(guān)鍵是要掌握好長(zhǎng)放枝的長(zhǎng)勢(shì)與從屬關(guān)系：骨干枝較弱，輔養(yǎng)枝較強(qiáng)時(shí)，要長(zhǎng)放骨干枝，控制輔養(yǎng)枝、削弱其長(zhǎng)勢(shì)；在長(zhǎng)枝、旺枝較多，一次疏除量較大時(shí)，也可對(duì)少量長(zhǎng)、旺枝長(zhǎng)放，但必須與夏季修剪相結(jié)合，控制其長(zhǎng)勢(shì)，如果長(zhǎng)放后第二年長(zhǎng)勢(shì)仍然較旺時(shí)，可行短截或疏除。長(zhǎng)放結(jié)果后，應(yīng)視樹(shù)種、品種、長(zhǎng)勢(shì)等不同情況給予回縮或短截，以便更新復(fù)壯。

不可連年長(zhǎng)放或只放不剪，以免造成冠型紊亂，層次不清。同時(shí)枝條密閉，不利于通風(fēng)透光。

短截

短截可使剪口下側(cè)芽萌發(fā)，促進(jìn)分枝。

根據(jù)剪去枝條的長(zhǎng)短，可分為輕短截、中短截、重短截、極重短截。輕重不同，修剪后的反應(yīng)也不一樣。輕短截剪留枝長(zhǎng)，芽眼多，養(yǎng)分不集中，易發(fā)出較多的中、短枝，有利于花芽形成；中短截剪留部分約占春梢的三分之二或一半，截后發(fā)出的中、長(zhǎng)枝較多，長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，一般用于大枝組培養(yǎng)或衰弱枝的復(fù)壯；重短截剪留部分較短，促發(fā)剪口芽少而強(qiáng)，適宜培養(yǎng)枝組或發(fā)枝更新；極重短截剪留部分更短，只留一兩個(gè)癟芽，發(fā)枝能力弱，枝位低、貼近主干，適用于直立枝、徒長(zhǎng)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝的處理，使樹(shù)冠緊湊，利于樹(shù)冠更新。