墨西哥飼用玉米（簡稱墨西哥玉米），在我省經近二十年的試種、飼用證明，其適應性廣、產量高、草質好和抗病性強，在我省低海拔山區、丘陵、崗地、平原均能良好生長。
　　
    品種特點：

    1、成本低。該草每年種植一次，每畝種子1－1．5公斤；2、生長期長、產量高。斷霜即可播種，一般6月上旬開始刈割，以后每20－25天可刈割一次，直至霜降為止，全年可刈割6次以上。一般畝產鮮草1萬公斤，高的可達1．5－2萬公斤；3、草質好、飼用率高。該草葉長莖小，草質柔軟，牛羊豬兔魚鵝都愛吃，且一葉不剩；4、抗病蟲害能力強。 　　

    該品種喜溫暖、耐熱，對土壤要求不嚴格，但最適宜在水肥條件好的土壤上栽培。 　
　
    栽培技術：墨西哥玉米可直播，但以育苗移栽為佳。

    1、育苗。播前將種子曬2－4個小時，然后在25－30℃溫水中浸泡24小時，淋干后播種。苗床朝南向陽、土細廂平，做成1．2米寬，播糞尿打底，播后用焦泥灰覆蓋，以不見籽為宜，如春分前后播種，可用地膜覆蓋，遇天晴應噴水以保持土壤濕潤，約半月左右出苗，苗轉青后停止覆蓋地膜，約30－40天，苗高13－20厘米，3－5葉時移植。 　
　
    2、移植定植。采用直播，清明前后播種，每窩2－4粒，用焦泥土覆蓋，以利出苗，出苗后，保證全苗，待苗高13－20厘米后，定苗每窩一株，缺苗的補苗。 　　

    密度，行株距以0．6米為宜，每畝1600株至2000株，大田整地要深翻，精耕細作。應重施基肥，每畝用農家肥1500－2000公斤，磷肥15公斤，鉀肥10公斤。 　

    3、苗間管理。該草苗期生產緩慢，較本地玉米細弱，要及時除草，早施適施速效肥，每畝施稀薄人糞尿500公斤，長至0．5米時分蘗達5個以上，則應加重施肥，每畝用人糞尿500公斤，每擔加尿素1公斤，并及時培土，以利分蘗；葉長到1米以上時，開始刈割，留茬10－15厘米，以后每隔20－25天刈割一次，每次留茬比原來稍高1－1．5厘米，不割掉生長點以利再生，為促使早再生，加快生長速度，刈割前3－5天先施速效肥，刈割前施肥比刈割后施肥可促進再生、早刈割5天左右，7－9月間遇天晴地干，應及時灌水，保證田間濕潤，有利再生。 　　
 
    飼用該草質地松脆，青香可口，消化率高，一般直接飼喂，曬干或制作青貯飼料也可。