春冠甘藍是江蘇省農科院蔬菜所最新育成的早熟一代雜交種，由江蘇省江蔬種苗科技有限公司經營推廣。該品種開展度60厘米，株高25厘米。葉色翠綠，蠟粉中等，葉緣微翻，外葉數12片。葉球桃形，球形指數1.1，葉球緊實度0.61，中心柱7.2厘米，占球高的45%，幫葉比為1/4，單球重1.5公斤左右。春冠比對照（春豐、爭春）早熟7天，畝產量3500公斤。具有耐寒、冬性強（露地越冬不易先期抽薹）、早熟、外觀好、品質佳等特點。肉質脆嫩，味甘甜，露地越冬栽培全生育期200天左右，經我國南方地區多點示范試驗，春冠適合南方地區特別是長江流域栽培。

二、極早熟春甘藍新品種春豐007

春豐007是江蘇省農科院蔬菜研究所最新育成的極早熟春甘藍一代雜種，具有早熟、品質好、露地越冬不抽薹等特點。植株開展度58.7厘米，株高28厘米，葉色綠，蠟粉較少，葉緣微外翻，葉微皺，葉脈稀，葉球桃形，球形指數1.1，中心柱占球高的45%，幫葉比為25.6%，維生素C含量比照春豐高10%，肉質脆嫩，味甘甜，單球重1公斤左右，比對照春豐早熟7-10天，畝產量3000公斤。春豐007露地越冬栽培全生育期180天左右，適合我國南方地區露地越冬栽培，于10月10日左右播種，翌年4月中旬即可供應市場。該品種由江蘇省江蔬種苗科技有限公司經營推廣，近幾年經過該公司的推廣，在生產中得以大面積種植，取得較高的社會效益和經濟效益。