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首先，慢放風(fēng)、慢提溫。蔬菜遭遇冷風(fēng)撲苗后，第二天早晨先不要急于放風(fēng)，要先把溫度慢慢地提高到蔬菜生長最適宜的范圍內(nèi)。棚內(nèi)溫度過高必須放風(fēng)時，一定注意放風(fēng)口不要一次拉得過大，要緩慢地把溫度降下來，以防一旦放風(fēng)口放風(fēng)過急，造成更大危害。
其次，適時采用以水調(diào)溫的方法。蔬菜受凍后應(yīng)澆水一次，噴施新高脂膜800倍液保溫保墑，穩(wěn)定地表大氣溫度，有利于氣溫平穩(wěn)上升，從而使受凍組織恢復(fù)機能。也可采用人工噴水的方法，來增加棚內(nèi)空氣濕度，穩(wěn)定棚溫，并抑制受凍組織脫出的水蒸發(fā)，促使組織吸水，防治萎蔫。
再次，受冷風(fēng)影響的植株要適當(dāng)遮陰，適時噴施葉面肥。植株受冷后，天氣晴好時，要對其進行遮擋，以此來減輕陽光照射強度，同時避免升溫過快。然后對受冷植株及時合理噴施葉面肥，改善作物的營養(yǎng)狀況，增強植株耐寒抗凍能力，促進恢復(fù)生長。可噴施磷酸二氫鉀加新高脂膜800倍液。
