一、品種特性

    四季芥藍屬中晚熟品種，株高40－50厘米，開展度30－40厘米。基葉片橢圓形，葉長27厘米，寬20厘米，深綠色，葉面平滑微皺，蠟粉較少，葉柄長12厘米。主苔粗壯，高30－35厘米，直徑3－4厘米，節(jié)間較疏，節(jié)間距4－5厘米。苔葉呈長卵形，長6－8厘米，花白色。苗期25－30天，定植后30－35天開始采收，主苔單個重為150－200克，一般每畝產(chǎn)量可達1500－2000公斤。

    二、栽培要點

    1、因地制宜，適時播種

    該品種適應性廣，6－35℃能正常生長，適宜溫度16－28℃。在桂林地區(qū)露地栽培8月下旬至12月上旬為適播期，這期間播種易管理，生長快，產(chǎn)量高。

    2、培育壯苗

    該品種須根多，一般采用苗床育苗移栽。選用土質(zhì)疏松沙壤土，前作為非十字花科的地塊作為苗床，精細整地，翻耕后充分曝曬，施入腐熟農(nóng)家肥(5公斤／平方米)為基肥，一般每畝播種量為800克。播種前用95％敵克松可濕性粉劑1000倍液噴土消毒。

    3、整地定植

    當芥藍苗高5－6厘米，具4－5片真葉時即可移栽定植。定植前先將土壤深翻耙碎，起畦高20厘米，寬140厘米，溝寬40厘米；株行距20厘米×30厘米，每畝可種約10000－12000株。每畝施腐熟農(nóng)家肥2000公斤、三元復合肥20公斤為基肥。定植后及時淋足定根水。

    4、田間管理

    該品種主要以其營養(yǎng)器官為鮮食，施肥以基肥為主，追肥為輔。定植成活后開始追肥，每7－10天追1次肥，追肥以前后期薄施、中期濃施的原則進行。前后期每次施尿素5公斤。中期苔心開始膨大長粗時，每畝施尿素10－20公斤，腐熟農(nóng)家肥500公斤，促進苔心長大，提高產(chǎn)量。每次追肥后應適時灌水，便于根系對養(yǎng)分的吸收。根群分布區(qū)內(nèi)不能有積水，土壤相對濕度經(jīng)常保持在80％－90％。

    5、病蟲防治

    病害主要有霜霉病、黑腐病、菌核病。霜霉病可用58％甲霜靈錳鋅600倍液，72％克露800倍液噴施。黑腐病可用50％DT500倍液，72％農(nóng)用硫酸鏈霉素1000倍液噴施。菌核病可用50％多菌靈600倍液，40％菌核凈1500倍液噴施。

    蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、斜紋夜蛾、黃曲條跳甲等。防治蚜蟲可用吡蟲啉，防治菜青蟲、小菜蛾可用抑太保、阿維菌素和菊酯類農(nóng)藥，防治斜紋夜蛾、黃曲條跳甲可用殺蟲雙、樂斯本等。采收前10天禁止使用農(nóng)藥。

    6、適時采收

    當主苔生長高度與外葉高度齊平時，稱為“齊口花”，為采收適期。采收時切口要平滑且傾斜，避免積水產(chǎn)生病害。