一、栽前準備。棗樹的適栽范圍較廣，但以選排灌方便、地下水位在1米以下、肥沃的沙壤土為最好。栽植行以南北向最理想。一般的栽植密度以行株距3.2米×4.5米；或3.5米×4米，栽植穴的直徑和深度為80厘米以上，穴底施腐熟的優質農家肥25厘米厚，加優質復合肥0.4公斤，與土攪拌，覆20厘米細土，上留25厘米的栽植穴，澆水沉實后備栽。

 

    二、栽苗時間及方法。秋栽在10月下旬棗苗落葉前至封凍前為最好，春栽在解凍后至4月上旬發芽后，長江以南地區落葉后至發芽前均可栽植，但越早越好。

 

    栽植時，用周圍的熟土封根封穴，當苗土封一半時，輕輕向上提起扶正，再封少量的土，然后澆透水使根系舒展并與土壤密接，最后封完土。封土時應注意：如果是干旱地區，封土應留凹形水盤，以便下雨時蓄積雨水；如果在多雨地區，封土應高于地平面20厘米，防止雨季穴內長期積水。苗栽后應用1米見方的地膜覆蓋苗穴，使栽植穴內局部增溫保濕，以利苗木根系發育和傷口快速愈合。

 

    三、栽后管理。苗栽后留3-4個飽滿的壯芽短截，然后用石灰:石硫合劑:鹽:水=12:3:1:40的涂白劑刷苗干，滅除病蟲源，防止人畜破壞。發芽后噴50%辛硫磷1500倍或20%菊馬乳油1000倍各一次，間隔7-10天，防止棗癭蚊、棗粘蟲和尺蠖危害。現蕾后至開花前用滅幼脲3號，加噠螨靈或20%滅掃利3000倍，防棗癭蚊、棗粘蟲、棗尺蠖、食心蟲及紅蜘蛛發生，可加40%的多菌靈600倍，防炭疽病等。

 

    四、整枝坐果。苗栽第一年，壯苗和大苗留2個壯棗頭，并捏拉至與主干夾角為110度，作為今后主枝骨架；弱苗和小苗留一個壯棗頭。所留棗頭，根據壯弱長至3-4個側枝時摘心，其余新生棗頭應全部抹除。這樣可促使長壯枝，多開花、多坐果。在花開30%時，噴15ppm的九二○（1克九二○加水65公斤），促進坐果。若花開比較一致噴一次即可，若花開得不一致，應開一批噴一次。如果是長勢特別旺的密植園，也可進行環割，在部分棗吊有1-3朵花開時進行，環割是在主干上環狀割3-4圈，深達木質部，但不傷木質部，間隔1厘米左右。

 

    五、坐果后管理。棗果進入迅速膨大期后，可用農用鏈霉素140單位/ml（15公斤水需農用鏈霉素210萬單位）防縮果病，加70%甲基托布津1500倍防炭疽病，加30%桃小靈2000倍防食心蟲，加1.8%的阿維菌素2500倍防紅蜘蛛，加25%粉銹寧1000倍防銹病。噴藥10天后，用1:2:200倍波爾多液或用綠乳銅600倍防縮果病、炭疽病、褐斑病、銹病等。

 

    六、肥水管理。如果栽苗時施入的底肥充足，可不再追肥，在噴藥時加0.2%尿素、0.2%磷酸二氫鉀等葉面肥即可。若底肥施入不足，應在澆水前追肥，發芽前必須補一次水，以保證苗木成活后新根對水分的需求，開花前要澆一次水，坐果后是棗樹需水肥的高峰期，要追施以氮肥為主的氮磷鉀復合肥，著色期一般不澆水，如遇干旱，可澆小水。