果園引水增濕　高溫來臨時如發現葉片開始卷曲，要及時引水進果園，以水調溫、增濕。灌溉以溝灌居多，另外可結合施肥安裝灌溉管路。

果園覆蓋　用綠肥、雜草、稻草等覆蓋樹盤，覆蓋厚度10~15厘米，露出果樹干基部位，可有效抑制土壤水分蒸發，降低地表溫度，保護根系，保護表層土壤免遭雨水直接沖擊，提高雨水的保蓄率。覆蓋結束后可將其翻埋入土，作有機肥。

生草栽培　果園中深根性雜草、與果樹爭水爭肥爭光的灌木以及樹盤內的雜草，應清除干凈；樹盤外不與果樹爭肥、爭水、爭光的雜草，應該保留。也可以利用樹盤外空地，在果樹行間套種蔓生或矮莖豆科綠肥、牧草等有益植物，既能大量固定土壤中的氮和吸收空中的游離氮，顯著提高土壤肥力，又有利于蓄水固土、防止水土流失、改善果園微環境、降低果園地表溫度。