衰老樹的中心枝干應繼續下落回縮，降低樹高，可將分層的樹形壓縮成單層開心形。或將分層樹形的第二層主枝的后部，壓縮掉一半。或用下位層間的輔養枝代替，形成單層“凸”字形。不分層的樹形則改造成延遲開心形。

2.回縮多年生老弱枝干

可采取前堵后截的更新方法更新，在大樹枝干前部2～3個分枝處輕回縮，堵住水分，把優勢壓到下部枝上去，對后半部分枝多截少放，以增加新生分枝，恢復生長勢。分年進行大更新的，要先大枝后小枝，盡量大回縮，每年更新1～2個大枝，3～4年完成整個樹的更新。如果采取一次性大更新，就是一次性對所有大枝，全部進行大回縮，重新培養新樹冠。在大更新過程中，對所有發出的大量新生枝條，要先選出新的骨干枝，拉開角度方位，連年中、短截，促進生長，培養新樹冠，用拉、別、壓等方法培養結果枝組。

3.小枝更新

在大枝更新的基礎上，同時對小枝進行更新改造，對小更新萌發出的新生枝條，一部分選作新的骨干枝進行培養，一部分培養成結果枝組。對一般衰弱的枝組，留上枝上芽和壯枝壯芽，重截回縮，以促發新枝。冬剪時要按比例疏留花芽，合理控制樹體的負載量。