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1、深翻土壤。可結合基肥，將園子里的土壤深翻熟化，同時整理好排水系統(tǒng)，最好能結合深翻土壤，撒施一些有機物質，以改變土壤結構，培肥地力。
2、施足基肥。基肥以腐熟的農家肥為主，化肥為輔，一般畝施腐熟有機肥3000－4000公斤，氯化鉀或硫酸鉀10－15公斤，過磷酸鈣或鈣鎂磷肥35－40公斤，與有機干肥充分混勻后穴施。施基肥時一定不要加入速效氮肥。
3、合理修剪。幼年葡萄，應輕剪長放，否則來年旺長，加重落花、落果。多年生葡萄可適當重剪病枯枝條，修剪以后保留的枝蔓，應及時按以形整枝的原則，引縛于架面上。
4、清整園地。主要是將落葉、雜草等清除干凈，集中燒毀，全園噴施護樹將軍殺菌、消毒、減少病菌源。開春后新芽萌動時，再用護樹將軍噴施一次。
5、適時冬灌。冬季如遇嚴重干旱，土壤干燥，加之施入有機肥又較濃干，應適時進行冬灌。
