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貂、狐飼料加工技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2005-10-17
    一、選料:肉類飼料要剔除大塊脂肪,畜禽內臟應摘去膽囊、甲狀腺,干動物性粉料和谷物要把其中的團塊、雜質或異物挑出,蔬菜要去根并摘除黃葉、爛葉。凡是腐敗變質或來自疫區的飼料,一律不準使用。

  二、洗滌:肉、魚、畜禽副產品以及果蔬類飼料,使用前須用清水洗去污物和泥砂。輕度失鮮或可疑的動物性飼料,必須先用0.05%—0.1%的高錳酸鉀消毒5—10分鐘,再用清水洗凈。

  三、浸泡:魚粉、骨粉要用清水浸泡4—6小時(換水2—3次),淡干魚浸泡12小時(換水2—3次),咸干魚浸泡1—2天(每天換水2—3次),蠶蛹粉、血粉和肝渣粉以及質量較差的干魚、干胃臟等,除充分浸泡外,還要進行蒸煮加工。

  四、蒸煮:質量差的肉、魚及畜禽內臟、經高錳酸鉀消毒后,還要蒸煮熟制;淡水魚要蒸2小時;痘豬肉去脂后必須高溫高壓處理;谷物粉料加水做成窩頭充分蒸熟,每公斤谷物粉可熟制成窩頭1.8—2公斤,也可炒制成炒面后再用開水沖制成粘筒的粥狀;鮮牛、羊乳要加熱消毒,乳粉用開水沖調稀釋;禽蛋煮熟;血粉應在喂前煮沸,然后再混入飼料中;菠菜、小白菜在洗凈后用沸水浸燙一下,去掉苦澀味。所有經過熱處理的飼料,都必須冷卻后才可混合調制。

  五、稱量:按照飼料配合單規定的飼料品咱和數量,分別過秤驗斤。

  六、絞碎:將需要加工的飼料,分別用絞肉機絞碎備用,體積太大的飼料,可用刀切成小塊再絞制。兔頭、兔骨架等硬質飼料,應先用粉碎機粉碎,接著再絞一遍。

  七、調制:經過前面過程處理后的飼料,都集中在拌料池內,再按規定投入乳品、水(或豆漿)以及其它補加飼料。藥物酵母或飼料酵母可以直接加入,面包酵母或啤酒酵母需加入少量水,加熱至70—80℃,并保持10—15分鐘,也可與谷物粉和在一起蒸窩頭。骨粉可按量直接加入飼料中,不能與酵母、VB1等混合飼喂;藥物和維生素應最后投入,并要攪拌均勻。飼料調制稀稠度要適宜,哺乳期母獸和剛斷奶幼獸的飼料可以稍稀一些。經常保持飼料室的清潔衛生,加工設備經常洗刷,定期消毒,以防細菌感染而傳染疾病。
 
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