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這樣提高肉仔雞的出欄質(zhì)量

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-03-20
核心提示:在良好的營(yíng)養(yǎng)條件下,肉仔雞生長(zhǎng)速度快,飼養(yǎng)周期短,疾病侵襲的機(jī)會(huì)減小,同時(shí),良好的營(yíng)養(yǎng)狀況,可使肉仔雞具有一定的肥度和美觀的屠體。
滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需要,促進(jìn)快速增重

 

在良好的營(yíng)養(yǎng)條件下,肉仔雞生長(zhǎng)速度快,飼養(yǎng)周期短,疾病侵襲的機(jī)會(huì)減小,同時(shí),良好的營(yíng)養(yǎng)狀況,可使肉仔雞具有一定的肥度和美觀的屠體。

加強(qiáng)管理,創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)環(huán)境 良好的管理,可保證肉仔雞吃好、飲好、休息好,有利于催肥長(zhǎng)膘。管理措施得當(dāng),可降低胸囊腫、腹水癥和腿病發(fā)生率。

出欄前按規(guī)定停止用藥 為防止藥物過(guò)多殘留,提高產(chǎn)品質(zhì)量,在出欄前2周,停止飼喂抗球蟲(chóng)藥物及抗生素等藥物。另外,為保證產(chǎn)品的良好風(fēng)味質(zhì)地,最好在出欄前1周,減少魚(yú)粉及魚(yú)腥素等的使用量,增加豆粕等植物性蛋白質(zhì)飼料的用量。

減少裝籠時(shí)的外傷傷痕 一、在出欄前4~6小時(shí),停止喂給飼料,將雞舍內(nèi)的食槽全部撤出,但需繼續(xù)供給飲水,飲水器在抓雞前再撤出雞舍。送宰前提前控食,有利于減少屠宰加工中的污染,提高屠體品質(zhì)。二、為減少雞群騷動(dòng),最好在夜間或天亮前光線(xiàn)較暗的時(shí)候抓雞裝籠,抓雞時(shí)可使用紅色或藍(lán)色燈光,以降低雞視覺(jué)的敏感性。三、最好用抓網(wǎng),將部分雞圈到雞舍的一角,每次不宜圈得過(guò)多,然后用手抓握雞的腿部,不要抓雞翅膀,以免骨折。四、裝雞的籠子最好用塑料籠,每籠不要裝得過(guò)于擁擠,抓雞、入籠、裝車(chē)、卸車(chē)時(shí)動(dòng)作要輕,不可粗暴丟擲,運(yùn)輸途中行車(chē)要平穩(wěn),防止擺晃碰傷。

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