限飼法第1天~11天，停喂，光照8小時，前3天停水；第12天~13天開始，每只每天給料40克，光照9小時，給水；第14天~20天，每只每天加料10克，直至恢復自由采食，光照從每日9小時、每周增加1小時，增到16小時為止，供水。實行強制換羽的雞群必須健康。換羽結束后，清理場地羽毛、糞便、墊草，及時免疫接種，轉入正常飼養。

化學法 主要是通過在雞的飼料中添加或減少一定數量的化學制劑如鋅、鈣、食鹽等。雞在一定時間內攝入過量或不足量的化學物質后，新陳代謝紊亂，內臟器官的功能失調，結果使母雞停產和換羽。去除化學制劑后，母雞經過休息，體質恢復后，在喂正常產蛋綠殼蛋雞飼料的條件下，再度恢復第二個產蛋期。目前，化學方法使用最多的是喂高鋅日糧。

激素法通過給母雞肌肉注射激素促進其停產和換羽。用此方法時，雞自由采食和飲水，頭12天把光照縮短到8小時。例如，給母雞肌肉注射30毫克孕酮后，主翼羽和副翼羽很快就更換，換羽后41天~48天開始產蛋。這種方法處理的母雞產蛋量稍差。由于注射激素容易破壞體內激素的平衡而使代謝紊亂，因此，激素法使用很少。

畜牧學法畜牧學法是目前使用最普遍、效果最好的方法。通過斷水、斷料、斷光，人為地為雞施加應激因素，打亂雞的正常生活規律，給雞造成突然性的生理壓力，激素分泌失去平衡，促使卵巢中雌激素減少，結果卵泡萎縮，引起停產和換羽。