狗采食了含有洋蔥或大蔥的食物后，如包子、餃子、鐵板牛肉、大蔥炮羊肉等，便可引起中毒。洋蔥或大蔥含有辛香味揮發(fā)油N-丙基二硫化物或硫化丙烯，此類物質(zhì)不易被蒸煮、烘干等加熱破壞，老洋蔥或大蔥中含量較多。　　

狗采食洋蔥或大蔥中毒1-2天后，最特征性表現(xiàn)為排紅色或紅棕色尿液。中毒輕者，癥狀不明顯，有時(shí)精神欠佳，食欲差，排淡紅色尿液。中毒較嚴(yán)重的，表現(xiàn)精神沉郁，食欲不好或廢絕，走路蹣跚，不愿活動，喜歡臥著，眼結(jié)膜或口腔黏膜發(fā)黃，心搏增快，喘氣，虛弱，排深紅色或紅棕色尿液，體溫正常或降低，嚴(yán)重中毒可導(dǎo)致死亡。　　

防治：立即停止飼喂洋蔥或大蔥性食物，應(yīng)用抗氧化劑維生素E，支持療法進(jìn)行輸液，補(bǔ)充營養(yǎng)；給適量利尿劑，促進(jìn)體內(nèi)血紅蛋白排出，溶血引起嚴(yán)重貧血的狗，可進(jìn)行靜脈輸血治療，每千克體重10-20ml。　　

根據(jù)以上情況，在飼喂狗時(shí)，盡量少喂或不喂含有洋蔥或大蔥的食物，以免發(fā)生中毒，引起不必要的損失。