a国产亚洲欧美精品一区在线观看_看一级黄色毛片_在线观看播放_一级片精品_国产精成人品日日拍夜夜免费_草久在线视频

食品伙伴網服務號

低能量營養八寶粥的開發

放大字體  縮小字體 發布日期:2005-03-14

   低能量營養保健八寶粥是以南瓜為主要原料,配以低聚木糖、優
質糯米、薏仁米、麥仁等,采用科學的生產工藝試制出的適合糖尿病
患者及中老年人食用的南瓜粥。南瓜粥不僅營養價值高,而且有南瓜
特有的清香味及糯米香,口味柔和,口感細膩、香甜,組織形態均勻,
外觀色澤金黃,品質極佳,同時添加低聚木糖功能因子,促進腸道內
有益菌群,即雙歧桿菌的增殖,達到調節胃腸功能,提高人體免疫力
作用。低聚木糖作為一種功能性食品添加劑,可參與人體代謝活動,
也能透過細胞膜被組織吸收利用,不會引起血糖升高。低聚木糖具有
很高的功能活性,是一種很有前途的功能性添加因子。
  配方糯米3%、薏仁米0.4%、香米0.4%、麥仁0.4%、紅小
豆0.4%、小花生0.8%、黏黃米0.4%、低聚木糖1%、枸杞0.2%、
南瓜丁5%、南瓜粉0.3%、羧甲基纖維素0.3%、魔芋粉1%、EDTA0.02%、
精鹽0.04%。
  操作要點
  ●南瓜選擇清洗并去除蟲咬、腐敗等不可食的南瓜,先將南瓜在
消毒池中浸泡20分鐘,再用清水沖洗干凈,去皮去子,切成1立方厘
米大小的塊。
  ●豆類選擇清洗并去除蟲咬、腐敗等不可食的豆,紅小豆加沸水
預煮15分鐘(料∶水=1∶100),瀝干備用。
  ●其他輔料精選糯米、薏仁米、麥仁加沸水預煮10分鐘,(料∶
水=1∶10)加低聚木糖、黏黃米再煮4分鐘,(料∶水=1∶10)枸
杞稱量用沸水燙一下備用,南瓜粉、精鹽、EDTA混勻后加沸水沖開。

  ●標準化按配方將CMC-Na,低聚木糖、南瓜粉和其他輔料加入
煮好的粥中。攪拌溶解均勻,為防止因氧化、褐變產生顏色變化,可
酌情添加0.003%的天然色素桅子黃。
  ●灌裝首先將切好的南瓜塊裝入,再加入預煮好的紅小豆、熱燙
后的枸杞及標準化后的預煮粥,料液灌裝溫度85℃以上,封罐溫度85
℃以上。
  ●殺菌為使內容物足夠爛及殺菌徹底,采用121℃、50分鐘分階
段冷卻,盡可能減少成品色澤和風味的變化。

 

 
分享:
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 3.783 second(s), 695 queries, Memory 2.95 M
主站蜘蛛池模板: 成人偷拍片视频在线观看 | 尤物九九久久国产精品的分类 | 国产精品一区二区久久国产 | 国产精品无码AV一区二区三区 | 日本超碰一区二区 | 手机在线看片国产精品 | 免费精品一区二区三区视频日产 | 日韩精品一区二区三区在线观看 | 国产伦精品一区二区三区视频不卡 | 一区一区三区四区产品动漫 | 色视频在线 | 激情黄色一级片 | 日本神影院一区二区三区 | 亚洲码视频 | 日本一区二区三区不卡免费 | 一区二区三区日 | 开心婷婷五月激情综合社区 | 免费视频a级毛片免费视频 精品欧美一区二区久久久 国产精一品亚洲二区在线播放 | 日本韩国欧美在线观看 | 欧美一级欧美一级高清 | 国产小受被做到哭咬床单GV | 国产成人无码午夜视频在线观看 | 久久亚洲精品国产一区最新章节 | 26uuu成人网 成人免费精品网站在线观看影片 | 三上悠亚久久精品 | 久久国产福利播放 | 久久精品国产99久久6动漫亮点 | 亚洲高清精品50路 | 超碰97在线资源 | 2019天天干天天色 | 亚洲国产成人久久一区 | 精品人妻午夜一区二区三区四区 | 91成人免费看片 | 午夜一级做a爰片久久毛片 免费一级一片 | 久青草影院 | 污污污污污污WWW网站免费 | 女人与zzzooooxxxx | 一级全黄少妇性色生活免费看 | 给丰满丁字裤少妇按摩到高潮 | 文中字幕一区二区三区视频播放 | caopo在线|