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食品添加劑
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sp添加劑是什么?
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提問時(shí)間 2007-12-13 13:28
-
解決時(shí)間 2007-12-14 09:40
sp添加劑是什么?
共
9276
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spz
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最佳答案
SP蛋糕發(fā)泡劑(乳化劑 emulsifier),用來幫助蛋糕乳化和起發(fā)泡作用,節(jié)省蛋糕打發(fā)時(shí)間并可增強(qiáng)蛋糕的彈性及拉性。
回答者:
hanye19840121
2007-12-14 09:40
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