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什么是粉紅菌
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提問時(shí)間 2009-09-25 17:01
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提問時(shí)間 2009-09-25 17:01
生魚片用鹽水浸泡時(shí)由于沒在全部浸在液面以下,暴露在空氣中的部分淹制魚片有變紅的現(xiàn)象,聽說是由于一種叫粉紅菌的細(xì)菌生長造成的,請(qǐng)給予解釋。不知這樣的魚片還能不能食用。
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次關(guān)注 提問者:
junjie-wang761
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