每周63克食巧克力可降中風風險

發布日期：2012-09-01 來源：沈陽晚報瀏覽次數：319

核心提示：瑞典卡羅琳醫學院在最新一期美國學術期刊《神經病學》上發表研究報告說，每周食用63克巧克力，患中風的風險可降低17%。

　　瑞典卡羅琳醫學院在最新一期美國學術期刊《神經病學》上發表研究報告說，每周食用63克巧克力，患中風的風險可降低17%。研究人員推測，這可能是巧克力中所含具抗氧化功效的黃酮類化合物在起作用，這類化合物也存在于茶葉、紅酒、洋蔥和蘋果等食物中。

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編輯：yuanlee

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關鍵詞：巧克力保健功效中風飲食

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